Singapore nơi hội tụ các thiên đường ẩm thực Châu Á

Với các tín đồ sành ăn hẳn sẽ chẳng thể nào bỏ qua đảo quốc Singapore, một quốc gia không chỉ nổi tiếng về kinh tế, du lịch mà còn cả về ẩm thực. Nơi được ví như một thiên đường ẩm thực của Châu Á với vô số nền ẩm thực lớn gặp nhau tại đây. Ở đó, bạn sẽ được thỏa sức thưởng thức những món ngon của Trung Hoa, Ấn Độ Maylaysia, hay của người Peranakan,…

Singapore, nơi hội tụ nhiều nền ẩm thực nổi tiếng

Những nền ẩm thực độc đáo hội tụ ở Singapore

Sở dĩ đảo quốc Singapore có nền ẩm thực độc đáo của nhiều nước trên thế giới là do sự đa dạng về sắc tộc và tôn giáo. Do đời sống ở quốc gia này được nhận xét là khá tốt khiến các dân tọc từ nhiều nơi trên thế giới nhập cư và sinh sống. Một chuyến du lịch Singapore cũng có thể làm bạn hiểu rõ hơn về văn hóa cũng như ẩm thực của gần một nửa thế giới.

Ẩm thực Trung Hoa

Đứng đầu danh sách về ẩm thực phổ biến và được yêu thích nhất ở Singapore đó chính là ẩm thực Trung Hoa. Khi đặt chân đến đây bạn sẽ không khỏi bất ngờ khi ngập tràn các con phố, ngõ hẻm đều có những quán ăn hay phố ẩm thực của người Hoa. Nơi bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những món ăn nổi tiếng như: Cơm gà Hải Nam với những hạt cơm căng mọng thơm lừng và nước luộc gà béo ngọt. Hay món Hủ tiếu xào (Char Kway Teow), món ăn gần giống với mì sợi của Ý.

Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn khác như: Mì hoành thánh, Mì xào tôm Phúc Kiến, Dimsum,… Và địa chỉ thưởng thức ẩm thực Trung Hoa tuyệt vời nhất ở đây không nơi nào khác đó chính là China Town. Khu phố ăn uống nổi tiếng của người Hoa trên đất nước Singapore.

Ẩm thực Trung Hoa có mặt hầu như khắp nơi ở đảo quốc Singapore

Ẩm thực Malaysia

Người Malaysia nhập cư vào đảo quốc Singapore cũng khá là nhiều. Tuy hòa nhập với người dân bản địa nhưng họ vẫn giữ riêng những nét văn hóa và bản sắc của dân tộc, trong đó có ẩm thực. Bởi thế mà không cần đến đất nước Malaysia bạn vẫn có thể tận hưởng những món ăn truyền thống của họ trên đảo quốc Singapore.

Nổi bật nhất trong ẩm thực Malaysia tại Singapore đó là Cà ri khô Rendang. Món ăn được chế biến công phu với thịt gia súc (bò, cừu) được hầm nhiều giờ trong một quả dừa cho đến khi nước dùng cạn hết. Bạn sẽ không thể quên được vị béo ngậy hơi cay, thơm ngọt của món cà ri. Bên cạnh đó, bạn cũng đừng bỏ qua món Mì trứng Mee Rebus, Nasi Lemak, Cà ri khô Rendang, hay Thịt xiên nướng Satay,… những món ăn có thể khiến bạn đổ gục ngay trong lần thưởng thức đầu tiên.

Ẩm thực Ấn Độ

Không những thế, đảo quốc Singapore còn nổi tiếng với nền ẩm thực của đất nước Ấn Độ. Đặt chân đến đây bạn sẽ không thể nào bỏ qua khu Tiểu Ấn, nơi được biết đến là trung tâm sinh hoạt của cộng đồng người Ấn tại Singapore. Như đúng tên gọi của mình, khu Tiểu Ấn sẽ đưa bạn khám phá một vòng Ấn Độ về văn hóa, tín ngưỡng, kinh tế và cả văn hóa ẩm thực.

Đã đến đây thì bạn nhất định phải thử qua các món ăn nổi tiếng như Cà ri đầu cá, đây là một món ăn đặc biệt của người Ấn ở Singapore. Món này được chế biến bằng cách hầm đầu cá hồng trong nước cà ri thiệt cay cùng một vài loại rau củ đặc trưng chua chua cay cay kích thích vị giác người dùng. Ngoài ra, ẩm thực Ấn tại đây còn lôi cuốn thực khách với những món ăn như Mì trứng Mee Rebus, Nasi Lemak, Thịt xiên nướng Satay,… Và đừng quên nhâm nhi một cốc trà sữa Ấn Teh tarik.

Ẩm thực Peranakan

Được biết người Peranakan ở Singapore là hậu duệ của người Trung Quốc và người Malaysia. Do đó, ẩm thực của cộng đồng người Peranakan thường mang đậm hương vị của 2 đất nước này. Tuy nhiên, sau nhiều năm cải biến, những món ăn đó đã trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực Singapore. Danh sách món ngon của ẩm thực Peranakan bao gồm: Cua sốt ớt, Kaya, Cà ri Laska,…

Cua sốt ớt một trong những món ăn nổi tiếng tại đảo quốc sư tử

Trong đó, ấn tượng nhất và khiến thực khách phương xa nhớ nhiều nhất khi nói đến ẩm thực Singapore đó là món Cua sốt ớt. Đây là món ăn đầu tiên trong top những món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Singapore.

Với những chia sẻ trên, mong rằng bạn sẽ có một chuyến hành trình khám phá ẩm thực tuyệt vời tại đảo quốc sư tử xanh – sạch – đẹp.

  • Đảm bảo giá tốt nhất

  • Hỗ trợ đặt vé, đổi ngày bay

  • Giao vé miễn phí tận nhà

  • Dịch vụ khách hàng chu đáo

HCM - Singapore bangkok-thailand
Thứ 2 - Thứ 68.00 - 20.00
Thứ 78.00 - 17.30
Chủ nhật8.00 - 17.30